為切實保障服務單位職工飲食安全，進一步提升餐品質量與服務品質，近日，物業公司部署開展職工食堂服務品質提升行動，以高標準、嚴要求推動食堂服務質量持續提升，全力打造安全、放心、舒心的用餐環境。
在責任體系構建上，物業公司明確各食堂崗位食品安全職責，細化12項關鍵環節責任清單，清晰界定責任邊界，確保管理責任精準落實至每個操作細節；在人員管理層面，建立常態化培訓機制，系統解讀《食品安全法》核心條款并結合典型案例開展警示教育，同時通過每日晨會明確當日責任履行重點與整改要求，嚴格執行 “件件有記錄、事事有回音” 閉環管理，推動責任意識轉化為實際行動；在食材管控環節，建立入圍食材供應商動態輪換機制，通過資質證件嚴格核查、市場價格定期詢價、貨源流向全程追溯等舉措，實現食材價格穩定可控、質量全程可溯。此次食堂服務品質提升行動，通過責任落地、管理細化、食材嚴選的協同發力，有效守護了廣大職工的飲食安全與用餐體驗。
下一步，物業公司將持續傾聽服務單位需求，優化服務細節，細化管理流程，以“貼心、細心、溫馨”的食堂服務，為職工筑牢食品安全防線，打造一個讓廣大職工放心、安心、舒心的用餐場所，助力物業公司餐飲服務高質量發展。
甘公網安備62080202000171號
